Laboratorní cvičení z chemie ve 3A

Žáci 3. A dokazovali vitamín C v tabletě Celaskonu, v různých vzorcích ovoce a zeleniny a v nápojích. Důkazy prováděli několika činidly, které s vitamínem C dávají typické zbarvení, protože vitamín C (kyselina L-askorbová) má redukční účinky podobně jako cukry, redukuje např. měďnaté ionty na měďné (modré zbarvení se mění na oranžové), železité na železnaté (ty dávají s „červenou krevní solí“ typické modré zbarvení –  „Turnbullova modř“). Zajímavé bylo zjištění, že nejméně vitamínu C bylo v tabletě Celaskonu.