Název	Alkoholy
Předmět, ročník	Chemie, 2. ročník
Tematická oblast	Deriváty uhlovodíků
Anotace	Test sloužící k procvičení a hodnocení tematického celku. Rozdělen na skupiny A a B. Lze vytisknout. Obsahuje řešení.
Klíčová slova	Alkoholy. Názvosloví, vlastnosti, zástupci, reakce, výpočet.
Autor	Mgr. Hana Dudíková
Datum	Duben 2014
Škola	Gymnázium Jana Opletala, Litovel, Opletalova 189
Projekt	EU peníze středním školám, reg. č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0221

Alkoholy	TEST	EUPS DUM č.10 A:

1. Zapište vzorce sloučenin: a) etanol b)ethan-1,2-diol c) cyklohexanol d) hydrochinon e)izopropanol

2. Zapište rovnicí oxidaci nejjednoduššího sekundárního alkoholu, pojmenujte produkt alespoň dvěma názvy.

3. Acetaldehyd vzniká: a)oxidací metanolu b)redukcí metanolu c)oxidací etanolu d)redukcí etanolu e) oxidací fenolu

4. Při hoření etanolu vzniká: a)oxid dusnatý b)voda a oxid uhličitý c)metanol d)kyselina octová e)uhlík

5. Etanol při požití člověkem způsobuje: a)v malém množství oslepnutí, pak rychlou smrt b)leptání sliznic c)smrt endoparazitů d)opojný účinek e)odvápnění zubů

6. Významným alkoholem obsaženým v tucích je: a)glykol b)fenol c)metanol d)etanol e)glycerol

7. Fenoly jsou získávány: a)těžením z hlubinných vrtů b)z černého uhlí c)z ropy d) ze zemního plynu e)jinak

8. Zapište rovnici výroby syntetického etanolu. Pro jaké účely je určen takto vyrobený etanol? Jak je upravován?

9. Zapište rovnici úplné oxidace metanolu, pojmenujte všechny produkty.

10. Jaké jsou účinky etanolu na organizmus? Jak se projevují při jednorázovém požití? Jak se projevují při dlouhodobém opakovaném požívání?

11. Napište vzorec glycerolu. Jaké jsou vlastnosti a použití této látky?

12. Jaké množství etanolu vznikne z 10kg glukózy kvasnou cestou, je-li účinnost reakce 70%?

Alkoholy	TEST	EUPS DUM č.10 B:

1. Zapište vzorce: a)propan-1,2,3-triol b)metanol c)fenol d)o-xylen	e)butan-2-ol

2. Pro člověka nejjedovatějším alkoholem je: a)metanol b)etanol c)propanol d)butanol e)pentanol

3. Alfred Nobel použil při výrobě dynamitu: a)metanol b)etanol c)glykol d)glycerol e)fenol

4. Při hoření etanolu vzniká: a)oxid dusičitý b) voda a oxid uhličitý c) metanol d) kyselina mravenčí

5. Do nemrznoucích směsí chladících směsí se používá zejména: a)metanol b)ethanol c)kyselina etanová

d)ethylenglykol e)glycegol

6. Významným alkoholem obsaženým v tucích je: a)metanol b)etanol c) kyselina octová d)etylenglykol e)glycerol

7. V alkoholických nápojích (např. víno) vzniká při jejich delším stání na vzduchu: a)kyselina mravenčí b)kyselina octová c)metanol d)glycerol e)etanol

8. Zapište rovnici přípravy etanolu kvasnou cestou. Pro jaké účely je určen takto vyrobený etanol?

9. Zapište rovnici úplné oxidace etanolu, pojmenujte všechny produkty.

10. Jaké jsou účinky metanolu na organizmus? Jak je definována smrtelná dávka? Jak lze účinky metanolu zvrátit?

11. Napište vzorec etylenglykolu. Jaké jsou vlastnosti a použití této látky?

12. Jaký objem etylenu je třeba pro výrobu 2kg průmyslového etanolu?